Шоколадные булочки за полчаса

Шоколадные булочки за полчаса
279

Ингредиенты

мука - 300 г

разрыхлитель теста - 2 ч.л.

сода - 1 ч.л.

соль - 1/2 ч.л.

сахар - 2 ст.л.

масло сливочное - 75 г

молоко - 150 мл

шоколад горький - по вкусу

яйцо - 1 шт.

Приготовление

Духовку нагрейте до 210 C, противень застелите бумагой для выпечки. 
Муку смешайте с разрыхлителем, содой, солью и сахаром в большой миске. Руками разотрите масло в мучной смеси.
Влейте молоко и замесите тесто. Разомните его на доске, присыпанной мукой, и раскатайте в прямоугольник толщиной в 3 мм. 
Разрежьте прямоугольник на 12 равных частей и на каждую выложите кусочки шоколада (чем больше, тем лучше:) ).
Оберните шоколад тестом и слегка прижмите по краям, чтобы закрепить. Переложите булочки на противень и каждую смажьте взбитым яйцом. Выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки. 
Достаньте булочки из духовки и подавайте с кофе и молоком.

Из той же категории

Сырные булочки
376
Сырные булочки

Ингредиенты:
сыр твердый, мука, сметана, соль, сахар, масло сливочное, разрыхлитель теста, укроп, петрушка, базилик

Подробнее
Капустный пирог
340
Капустный пирог

Ингредиенты:
капуста белокочанная, яйцо, сметана, майонез, мука, соль, разрыхлитель теста, укроп, петрушка, кунжут

Подробнее
Хычины с сыром
173
Хычины с сыром

Ингредиенты:
кефир, мука пшеничная, сода, соль, сыр, петрушка, масло оливковое

Подробнее