Творожный "торфяной" пирог

Творожный
503

Ингредиенты

мука - 400 г

масло сливочное - 250 г

творог - 500 г

какао-порошок - 4 ст.л.

яйцо - 4 шт.

сахар - 350 г

сахар ванильный - 1 пачка

крахмал - 3 ст.л.

сметана - 100 г

Приготовление

1.Для приготовления пирога нам понадобится мука,какао-порошок,крахмал,творог,яйца,сахар,сливочное масло,сметана,ванильный сахар
2.Размять сливочное масло,добавить 150 г сахара и растереть
3.Смешать какао с мукой и перетереть с сахарной массой до состояния крошки.Застелить форму бумагой для выпечки и высыпать половину крошки
4.Приготовить начинку:смешать творог с оставшимся сахаром и ванильным сахаром,добавить яйца и сметану,Взбить блендером до однородной массы,затем добавить крахмал
5.Вылить творожную смесь поверх шоколадной крошки
6.Сверху засыпать оставшейся крошкой.
7.Выпекать пирог 45 минут в разогретой духовке при 190 градусах

Из той же категории

Творожный торт ″Слёзы ангела″
383
Творожный торт ″Слёзы ангела″

Ингредиенты:
мука, разрыхлитель теста, масло сливочное, сахар, яйцо, творог, сахар, желток яичный, крупа манная, сметана, ваниль, белок яичный, сахарная пудра

Подробнее
Торт «Птичье молоко»
281
Торт «Птичье молоко»

Ингредиенты:
желток яичный, мука, сахар, слива, масло сливочное, сода гашеная уксусом, белок яичный, масло сливочное, сахар, сливки, желатин, сахар, вода, какао, масло сливочное

Подробнее
Торт в кружке
185
Торт в кружке

Ингредиенты:
мука, сахар, яйцо, масло сливочное, молоко, масло растительное

Подробнее